Diplomado en Seguridad Alimentaria
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Información Curso
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Distancia virtual
120 horas
Descripción
¿Por qué estudiar Diplomado en Seguridad Alimentaria?
Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicación alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie de herramientas prácticas que conducen al establecimiento, la implementación, el mantenimiento y la mejora de los sistemas de gestión de calidad, como es el caso de los sistemas de calidad BPM, HACCP e Inocuidad Alimentaria incluyendo las técnicas de auditoría en ISO 22000:2005.
El Diplomado de Seguridad Alimentaria con acreditación como Auditor Interno en Seguridad Alimentaria de la Universidad de Asturias y el Instituto Europeo de Postgrado, les permitirá a los participantes desarrollar las competencias requeridas para el manejo de dichas herramientas en esta área del conocimiento.
Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicacio´n alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie de herramientas pra´cticas que conducen al establecimiento, la implementacio´n, el mantenimiento y la mejora de los sistemas de gestio´n de calidad, como es el caso de los sistemas de calidad BPM, HACCP e Inocuidad Alimentaria incluyendo las te´cnicas de auditori´a en ISO 22000:2005.
El Diplomado de Seguridad Alimentaria con acreditacio´n como Auditor Interno en Seguridad Alimentaria de la Universidad de Asturias y IEP, les permitira´ a los participantes desarrollar las competencias requeridas para el manejo de dichas herramientas en e´sta a´rea del conocimiento.
Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicación alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie de herramientas prácticas que conducen al establecimiento, la implementación, el mantenimiento y la mejora de los sistemas de gestión de calidad, como es el caso de los sistemas de calidad BPM, HACCP e Inocuidad Alimentaria incluyendo las técnicas de auditoría en ISO 22000:2005.
El Diplomado de Seguridad Alimentaria con acreditación como Auditor Interno en Seguridad Alimentaria de la Universidad de Asturias y el Instituto Europeo de Postgrado, les permitirá a los participantes desarrollar las competencias requeridas para el manejo de dichas herramientas en esta área del conocimiento.
Con la finalidad de reducir los riesgos de intoxicacio´n alimentaria y proveer a los consumidores alimentos seguros, la industria alimentaria se ha venido preocupando por implementar sistemas y normas que garanticen la seguridad de los alimentos. Existen una serie de herramientas pra´cticas que conducen al establecimiento, la implementacio´n, el mantenimiento y la mejora de los sistemas de gestio´n de calidad, como es el caso de los sistemas de calidad BPM, HACCP e Inocuidad Alimentaria incluyendo las te´cnicas de auditori´a en ISO 22000:2005.
El Diplomado de Seguridad Alimentaria con acreditacio´n como Auditor Interno en Seguridad Alimentaria de la Universidad de Asturias y IEP, les permitira´ a los participantes desarrollar las competencias requeridas para el manejo de dichas herramientas en e´sta a´rea del conocimiento.
Competencias para las que te prepara el curso
Desarrollarás las capacidades y habilidades necesarias para realizar los procesos directivos y administrativos de empresas públicas y privadas.
Metodología
Tú pasas a ser el protagonista con la metodología virtual, la cual supone una nueva forma de estudiar y aprender, de forma que todos los medios y recursos se orientan de manera flexible a tu proceso de aprendizaje para que ésta sea una experiencia de éxito.
Introducción: Te presenta de forma sencilla y clara la importancia de la materia que vas a estudiar, poniéndola en un contexto práctico.
Clases: Recoge todos los materiales y lecturas necesarios para que domines una materia (está lleno de ejemplos y ejercicios interactivos para tu aprendizaje).
Informe de autoevaluación: Una vez finalizada la clase, puedes comprobar si tu nivel de conocimientos es acorde a lo esperado (y si no lo es sabrás los motivos para que mejores).
Ejercicios prácticos: Realizarás ejercicios prácticos en los que aplicarás los conocimientos adquiridos. Tu interacción con otros alumnos será máxima.
Duración
Convocatorias: Abril, Julio, y Noviembre.
Titulación obtenida
Doble titulación más certificado de auditor:
Diplomado Internacional en Seguridad Alimentaria / Asturias/ Instituto Europeo de Posgrado (IEP).
Certificado de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000 / Expedido por Bureau Veritas.
Promociones
Beca: 20% (plazas limitadas).
Precio con beca: 2.000.000 co$.
Precio con beca: 2.000.000 co$.
Precio
Consultar precio
2.500.000 co$.
Ventajas del curso
Formación Internacional: Obtendrás la mejor formación internacional basada en la experiencia de un grupo de entidades educativas españolas y colombianas.
Certificación reconocida: Tus estudios serán reconocidos y valorados en el mercado laboral gracias a una formación moderna, internacional y de calidad.
Total libertad de aprendizaje: Estudia cuándo y cómo quieras gracias a la metodología virtual, con un enfoque práctico y flexible, y apoyado por las mejores y últimas tecnologías.
Siempre acompañado: Los profesores y tutores te apoyarán y seguirán en todo momento para que finalices tus estudios con éxito y con la mayor satisfacción.
El estudiante podrá: Diseñar, implementar, auditar, mantener y mejorar los sistemas gestión de inocuidad alimentaria, integrando las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP (Análisis de peligros y control de puntos críticos) e ISO 22000:2005, a través de actividades y estrategias didácticas, como re
Diplomado en Seguridad Alimentaria
Asturias Corporación Universitaria
Campus y sedes: Asturias Corporación Universitaria
Asturias Corporación Universitaria (Asturias)
Carrera 18 #79-25
Bogotá
(Bogotá D.C.)